现在很多未婚女性由于长期坐着办公,肚子越来越大,腰也越来越粗,而生过孩子的宝妈们更是忧愁!总而言之,瘦肚子是很多女性的心头烦恼,想不想一个月减掉肚子上的肥肉呢?先清清肠道吧!
一、芡实羹
用料:银耳1朵,莲子、芡实、把薏仁适量,干桂圆四粒,枸杞15粒,冰糖适量,干桂花一小撮
做法:
1、银耳事先用冷水泡开,去掉黄蒂,撕成碎朵;
2、准备大半锅清水,芡实(略敲碎)、薏仁、莲子用水冲净后,加上银耳,入锅。大火煮开后,转小火煮两小时;
3、桂圆去壳、加上枸杞入锅,小火再煮半小时;
4、加入适量冰糖,待融化后,关火,撒上干桂花,闷出香味,即可。
功效:鸡头米(又叫“芡实)真是好东西,古药书中说它是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品。它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,是秋冬季进补的首选食物。
二、桂花栗子羹
用料:栗子六七个、干桂花2小匙、淀粉或藕粉3大匙、冰糖十粒
做法:
1、栗子(这里用的是真空包装的熟栗子肉,如果用生栗子需要先把栗子蒸熟然后剥皮)切成小粒,不能太大,要小一点才能让栗子肉均匀漂浮在羹中。
2、锅中放两米饭碗的水,放入冰糖煮化,然后放入切碎的栗子和桂花煮至水开。
3、将3大匙淀粉或者藕粉与2大匙冷水(一定要用冷水,否则会结块)搅拌均匀,倒入烧开了水的锅中,快速搅拌均匀,待水再次煮沸,呈稠羹状即可关火。
功效:桂花味辛,性温,具有止咳化痰、养生润肺之功效。与栗子搭配调制的羹,经常服用对胃寒、宫寒、体寒都有有很好的效果,还有滋润美白皮肤的效用。
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