坚持自己芳华的容颜，除了要有好的心态，多做运动，饮食也极为要害！饮食是日常最为要害的一种日常行为，所以我们能够在饮食上下手。那么，吃什么能够有用抗变老呢？小编为您逐个罗列：

草菇

中医以为草菇性寒、味甘、微咸、无毒。草菇还能消食祛热，补脾益气，清暑热，滋阴壮阳，添加乳汁，避免坏血病，促进伤口愈合，护肝健胃，增强人体免疫力，是优秀的食药兼用型的养分保健食物。

草菇是一种腐生性真菌。鲜菇肉质肥嫩，风味鲜美，是宴席卜的美味佳肴。鲜草菇养分丰厚，特别是含有很多的维生素C，据广东省微生物研讨所剖析，每 100克鲜菇含量高达 158一206毫克，远远超越一般蔬菜的维生素含量。草菇还含有多糖和异构蛋白，常常食用可增强人体的免疫才能，下降胆固醇和高血压，并能防备癌症。因而，草菇作为一种保健食物和高级蔬菜，深受人们的喜欢。其产品既能够鲜售，也能够制罐、速冻和干制，是一种极具发展前途的食用菌类，也是我国出口创汇的重要农产品。

新鲜草菇的维生素C，比柑橘的含量高六倍，常吃草菇，对於免疫力的进步颇有助益。 除了含有高量的蛋白质、脂肪、醣类、钙、磷、铁、维生素B、维生素C外，它所含的氨基酸多达十七种，还有一种能按捺癌细胞成长的异性蛋白，是极佳的抗癌食物。草菇肉质细嫩、口感滑润、味道鲜美。选购时以菇体肥厚、菇伞未打开者为佳。

银耳

银耳又叫白木耳，中医以为有固肾、滋阴、润肺、补气、健脑、止咳、润肠、生津、止血的成效，是闻名的滋补食物。

近代的研讨也证明银耳可添加人体疾病防护体系、进步吞噬病原菌的才能及免疫效果。银耳的孢糖、可下降辐射对人体的损伤。

这些菇类都是很常见的食物，并且味道比较好，很多人都能承受，是上好的抗癌食物。

香菇

香菇含有一种分子量为100万的抗肿瘤成分-----香菇多糖，含有下降血脂的成分-----香菇太生，香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物，香菇还含有抗病毒的成分------搅扰素的诱发剂----双链核糖核酸，是稀少难得的保健食物之一。香菇中含不饱和脂肪酸甚高，还含有很多的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，关于增强抗疾病和防备伤风及医治有杰出效果。

含有一种特异的香味物质──腺嘌呤，因而，用香菇入馔，味道鲜美。香菇养分成分很高，含有丰厚的蛋白质、多达九种的氨基酸、铁、维生素B、可转化为维生素D的麦角甾醇，能有用的防备贫血、高血压和骨质疏松。别的，所含多种醣类，能够进步人体免疫机能，能够搅扰病毒和癌细胞的成长。

金针菇

金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其间赖氨酸和精氨酸含量特别丰厚，且含锌量比较高，对增强智力特别是对儿童的身高和智力发育有杰出的效果，人称“增智菇”;常常食用金针菇，不只能够防备和医治肝脏病及胃、肠道溃疡，并且也合适高血压患者、肥壮者和中老年人食用，这首要是因为它是一种高钾低钠食物。不只味道鲜美，其粗纤维对促进肠胃活动、防备便秘及肥壮，有很好的功用。

鲍鱼菇

鲍鱼菇菌盖肉质肥厚，菌柄粗大健壮，脆嫩爽口，具有显着的鲍鱼风味，养分非常丰厚，据剖析，子实体干品中含粗蛋白19.2%，粗脂肪13.49%，粗纤维4.8%，可溶性糖16.61%，精氨酸1.30%，赖氨酸1.09%，氨基酸总量21.87%，其间人体必需氨基酸8.65%，均高于其他侧耳类食用菌。长时间食用鲍鱼菇可有用进步人体的肌肉生机，削减人体脂肪累积。

别的，因为鲍鱼菇含有较高的赖氨酸，有利于少年儿童的成长发育和智力进步。鲍鱼菇也有利于少年儿童的成长发育和智力进步。鲍鱼菇也有利于中老年人坚持膂力和精力，长时间食用鲍鱼菇能有用进步人体免疫力，增强防病抗病才能。

水分含量极高，并含有多量的蛋白质、醣类、纤维素、胡萝卜素及少数维他命B，味淡性温、热量低，是能够常吃的食物。

木耳

中医以为，黑木耳味甘性平，有凉血、止血效果，主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等，是因其含铁量高，能够及时为人体弥补满足的铁质，所以它是一种天然补血食物。

蛋白质含量是牛奶的六倍，钙、磷、铁纤维素含量也不少，此外，还有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣类，及卵磷脂、麦角甾醇和维生素C等，前几年，美国一位医生还研讨证明木耳具有防备动脉粥样硬化的成效。

小编结语：以上即为六种能够有用对立变老的6中食物，主张男性朋友可多食用，此外，除了食物之外，坚持健康、杰出的心态也是坚持年青的一大诀窍~