变老关于任何一个人来说无疑都是十分惧怕的，那么在抗变老方面人们有什么办法呢？抗变老除了重视歇息之外，饮食也是十分重要的，下面就来看看几种十分有作用的黑色生果。

几种常见的黑色生果

桑葚：养分成分十分丰厚，含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等养分物质，矿物质的含量也比其他生果高出许多，主要有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌。现代医学证明，桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞成长、避免人体动脉及骨胳关节硬化、促进推陈出新等功能。

桑葚滋味酸美、多汁，可是性格微寒，因而女人来例假时要少吃，以防寒气过大，肚子痛苦。除生食外，桑葚还可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果酱、桑葚生果沙拉等食用。

乌梅：含有丰厚的维生素B2，钾、镁、锰、磷等。现代药理学研讨以为，“血液碱性者长命”，乌梅是碱性食物，因为它含有很多有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因而，乌梅是名副其实的优异抗变老食物。此外，乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。

夏地利，能够克己桂花乌梅汁，既养分又便利。将一小把乌梅参加水中，小火煮40分钟后，参加桂花、白糖，放凉后，便成为桂花乌梅汁。气味芳香，口感酸甜可人，烦躁时可多喝，还有生津去火之成效。

黑葡萄：葡萄自身就是一种养分丰厚的生果。宋代的医书《备用本草》记叙葡萄的作用为“主筋骨，温脾益气，倍力强志，令人肥健，耐饥忍风寒，久食轻身，不老延年，可作酒，逐水利小便”。

黑葡萄的保健成效更好。它含有丰厚的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会更高，是妇女、儿童和体弱贫血者的补养佳品。

黑加仑：又叫黑穗醋栗、黑豆果。黑加仑富含多种养分物质，对人体健康具有很大好处，因而在欧洲和其他一些当地十分受欢迎。而在国内市场，只能见到黑加仑加工成的果汁、果酱等，鲜果还很罕见。

黑加仑含有十分丰厚的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。现在现已知道的黑加仑的保健成效包含防备痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

黑色生果果皮更养分

另据我国农业大学食物学院食物养分与安全系主任何计国副教授介绍，生果都有一个规则：即色彩越深，养分价值越高。即使是同一种类或同一生果的不同部位，因为色彩不同，维生素、色素及其他养分物质含量也不同。因而，黑色生果的黑色表皮中含有更多养分成分，咱们在食用时，最好将生果彻底清洗洁净，连皮一同吃。

这几款黑色的食物对立变老的作用无疑是不容置疑的，在日常日子中咱们应该常吃，特别是一些常见的食物，更是不能错过了。