岁除的来历及岁除的风俗

　　岁除关于任何一个人中国人来说都是十分重要的，这是一个十分中的传统的节日，岁除也被叫做年三十，是春节前的一个晚上。

　　有一种传说:是古时分有个凶暴的怪兽叫夕,每到岁末便出来害人,后来,人们知道夕最怕赤色和动静,所以年三十晚上,家家户户贴红春联,点燃爆仗,来驱岁除兽.以求新的一年安定.这种风俗从此撒播下来,年三十晚上便称为岁除了.

　　除 夕

　　年三十，也就是"岁除"。这天，是人们吃、喝、玩、乐的日子。北方人包饺子，南方人做年糕。水饺形似"元宝"，年糕音似"年高"，都是吉祥如意的好征兆。

　　岁除之夜，全家人在一同吃"团年饭"，有一家人聚会春节的滋味。吃团年饭时，桌上的"鱼"是不能动的，由于这鱼代表"殷实"和"年年有余"，标志来年的"财富与走运"，它归于一种装修，是碰不得的。

　　关于年的由来，还有一个传说。相传在远古时分，咱们的先人曾遭受一种最凶狠的野兽的要挟。这种猛兽叫"年"，它捕百兽为食，到了冬季，山中食物缺少时，还会闯入村庄，猎食人和家畜，大众惶惶不可终日。人和"年"斗争了很多年，人们发现，年怕三种东西，红颜色、火光、响声。所以在冬季人们在自家门上挂上红颜色的桃木板，门口烧火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。这天夜里，"年"闯进村庄，见到家家有赤色和火光，听见震天的响声，吓得跑回深山，再也不敢出来。夜过去了，人们相互恭喜道喜，我们张灯结彩，喝酒摆宴，庆祝成功。

　　为了留念这次成功，今后每到冬季的这个时刻，家家户户都贴红纸对联在门上，电灯笼，敲锣打鼓，点燃鞭炮焰火;夜里，通宵守夜;第二天，大清早相互恭喜道喜。这样一代一代撒播下来，就成了"春节"。

　　岁除的高潮是年饭后老一辈发"压岁钱"。接着就是粘贴春联和门神，并关上大门。到初一的早上才开门"接财神"。接下来就是全家人守岁到清晨。

　　岁除夜的灯光，通宵不熄，俗称"光年"。

　　各地的岁除风俗大致相同，但有些当地的风俗很有特色，如姑苏、北京、台湾等。姑苏的岁除守岁时，都要等候从枫桥寒山寺传来的洪亮钟声。当钟声穿过沉沉夜色，传到千家万户时，就标志着新春的降临。 不管春夏秋冬，每日深夜正交子时，寒山寺中就会传出这口巨钟的洪响，民间称为"分夜钟"。这口钟，已成为姑苏城乡方圆数十里人民生活的时刻信息。寒山寺钟声还出现在诗中，撒播最广的就是唐代诗人张继的《枫桥夜泊》：

　　月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。

　　姑苏郊外寒山寺，夜半钟声到客船。

　　现在，每年岁除，姑苏寒山寺仍遵从万古不变的陈旧风俗，击钟以分岁。姑苏城乡，到了守岁的最终一刻，会从播送中传出宏亮的寒山寺钟声，报道一年的开端。千家万户，听到钟声，爆仗齐鸣，使陈旧的寒山寺钟声成为了一种年代的标志。

　　北京的岁除这一天更是繁忙，祭祖、接神、接灶。祭神拜祖的典礼一开端，整个北京城便淹没在一片响彻云霄的爆仗声中。人们还在自己家宅院里，铺上芝麻秸，全家人都去踩，叫"踩岁"，取天保九如的含义。通宵灯光齐明，人们辞岁守岁。当新年的钟声敲响时，各家的饺子也下锅了，人们纵情的文娱。

　　岁除在台湾不叫岁除，而叫"春节日"。午后，在厅堂神龛前上供牲体。到了晚上，百口焚香叩拜，然后对长者辞岁。接着是"围炉"，也就是丰富的年夜饭，一家人围坐一桌，桌上摆满菜肴，桌下放置火盆。"围炉"为岁除带来高潮，远在他乡的游子，除非万不得已，再远再忙也要赶回家团圆。年夜饭后，便高燃蜡炬来守岁，儿媳妇为老一辈们添富寿，不能早睡，坐得越久，老一辈得富寿越长，这是表明孝心。

　　岁除假如没有特殊情况，最好是要回家跟家人一同聚会，在这一天全国都有着守夜的习气，一家人应该在一同开开心心的度过。